При осознанном отношении к еде главное заключается в понимании и соблюдении принципа сбалансированности, гармоничности вкусов, каждый из которых вносит свою лепту в здоровье человека. Зная свойства...
Полезное о полезном!
Кислый вкус играет свою важную роль в общем функционировании организма. Основное качество этого вкуса – качественное очищение организма. Кислый вкус встречается в природе реже, чем сладкий.
Известно, что мы воспринимаем вкусы не только языком, но и всей полостью рта. В слизистой рта находятся вкусовые рецепторы – окончания нервов, исходящих из головного мозга. Все рецепторы...
Вяжущий вкус, хотя и осознается многими как что-то не слишком приятное, абсолютно необходим организму, как и горечи. Он тоже участвует в общем балансе вкусов, без него нет гармонии. Ведь вкусы...
Ведическая система знаний выделяет шесть вкусов: сладкий, кислый, вяжущий, соленый, острый и горький – и считает, что для достижения гармоничного баланса пищи в ней непременно должны...
Веды – древнеиндийское знание, сборник священных писаний индуизма на санскрите, пришедший к нам от ариев, – среди многого другого описывает систему питания, называемую ведической...