СМЕСЬ СПЕЦИЙ МАДРАС КАРРИ АМИЛФУДС (MADRAS CURRY POWDER AMILFOODS)
Производитель: AMILFOODS, Индия
Вес: 100 г
У нас вы можете купить СМЕСЬ СПЕЦИЙ МАДРАС КАРРИ АМИЛФУДС по низкой цене, с доставкой по всей России!
Описание:
Карри – самая известная из индийских приправ, древнейший рецепт поваров из Мадраса. Формула этой смеси специй составлена согласно принципам традиционной медицинской системы Аюрведа и способствует поддержанию равновесия всех функций организма.
Словом «карри» называются три понятия: свежие или сушеные листья растения карри; смесь пряностей, в которую входит от 3 до 30 составляющих, в зависимости от местных обычаев, основу которой образуют куркума, кардамон, корица, имбирь, шафран, перец чили и т.д.; сами блюда, приготовленные в соусе с этой смесью пряностей.
Карри воистину универсальная смесь, ведь ее добавляют по вкусу во все блюда: закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса, овощей, мяса, птицы, рыбы, выпечку. Вкус у карри средне острый, аромат очень узнаваем.
Каждая специя в составе масалы вносит свою пользу благодаря витаминам, минералам и другим полезным веществам. Масала не просто придает пище вкус и аппетитный аромат, но и облегчает переваривание и усвоение питательных веществ, улучшает моторику кишечника, выводит токсины, шлаки и лишнюю воду, подавляет патогенные микроорганизмы, устраняет метеоризм, увеличивает выработку ферментов. Специи замедляют процессы старения, придают бодрость и хорошее настроение, эффективны при мигренях, способствуют похудению, нормализуют аппетит.
Состав:
Кориандр, Шамбала (Семена Пажитника), Перец Чили, Черный перец, Куркума, Зеленый Кардамон, Черный Кардамон, Имбирь молотый, Корица, Гвоздика, Мускатный орех, Мацис (мускатный цвет), Соль не более 3%.
Способ применения:
Добавлять по вкусу во все блюда: закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса, овощей, мяса, птицы, рыбы, выпечку.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.