КОРИЦА МОЛОТАЯ АМИЛФУДС (CINNAMON POWDER AMILFOODS)
Производитель: AMILFOODS, Шри Ланка
Вес: 50 г
У нас вы можете купить КОРИЦА МОЛОТАЯ АМИЛФУДС по низкой цене, с доставкой по всей России!
Описание:
Корица – самая любимая специя у очень многих людей, она теплая, согревающая, уютная. У нее очень широкий спектр применения. Ее кладут в выпечку – пироги, кексы, булочки, пирожные, а также в любые десерты: пудинги, компоты, варенье, добавляют к фруктовым и овощным салатам и супам. Очень вкусна корица с яблоками, курагой, вишней и тыквой. И молотую, и целую корицу кладут в каши, пловы, сладкие и острые соусы, в творожные блюда. Она смягчает и облагораживает вкус жирного мяса, хороша в блюдах из курицы, индейки, жареной/тушеной свинины или баранины, применяется при консервировании, приготовлении маринадов.
Корица ароматизирует напитки: чай, кофе, морс, домашний лимонад, это важный ингредиент глинтвейна.
Корица входит в многие масалы (карри, гарам) и даже в лекарственные препараты (Ситопалади), она обладает противомикробными свойствами, содержит антиоксиданты, минералы (K, Mn, Fe, P, Cu, Se, Zn), витамины (А, B1, B2, B9, С, Е, К).
Корица повышает иммунитет, ускоряет метаболизм, останавливает кровь, снижает повышенную температуру, идеальна для профилактики и лечения респираторных заболеваний.
Специя способствует усвоению сахара, понижает уровень глюкозы и холестерина, снижает аппетит. Она полезна при диабете, ожирении, при запорах и диарее, метеоризме, спазмах. Вместе с медом корица снижает кислотность, залечивает язвы.
Корица полезна для памяти, предупреждает болезнь Альцгеймера, помогает при заболеваниях почек и всей мочеполовой системы, печени, сердца и сосудов, регулирует менструальный цикл у женщин.
Состав:
Корица цейлонская (Cinnamomum zeylanicum/Cinnamomum verum)
Способ применения:
В горячие блюда (супы, мясо, компот) корицу добавляют в самом конце приготовления – термообработка плохо влияет на ее аромат и придает блюду излишнюю горечь.
В холодные блюда (закуски, десерты, салаты) ее кладут непосредственно перед подачей на стол.
Корицу заваривают для напитков в термосе или варят в составе других трав или молока.
Хранят корицу в плотно закрытой банке, вдали от солнечного света, иначе она теряет свои свойства.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Беременность
Пониженный уровень сахара в крови
Язва желудка
Заболевания печени
Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
