ЗАКУСКА ИНДИЙСКАЯ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ (Ganthiya Bikano) — это традиционный вегетарианский снэк из нутовой муки в виде небольших кусочков типа воздушной кукурузы, обжаренных со специями (кумином, черным перцем, асафетидой, тмином). Гантия – снэк с насыщенным вкусом, легкой остротой и приятными ореховыми нотками. Это полностью готовый продукт, его можно использовать как сухой завтрак (можно залить молоком), как перекус в любое время и в любом месте – в дороге, на работе, а также добавлять в салаты вместо сухариков, во вторые блюда для усиления вкуса. Он быстро утоляет голод, идеально подходит к чаю, кофе, пиву, отлично сочетается с любыми соусами.
Снэк Гантия производится из нутовой муки. Нут весьма питателен, богат растительным белком и клетчаткой, содержит витамины (группы B, A, C, PP), минералы (Fe, Mg, Zn, Mn, P, K, Se), аминокислоты и полезные жиры, что делает его отличным источником энергии. Нут участвует в улучшении пищеварения, укреплении костей, поддержке сердца и сосудов, нормализации уровня холестерина и сахара в крови. Он содействует росту мышц и улучшает состояние кожи. Используется в национальных кухнях многих стран, особенно в Азии.
Благодаря специям Гантия ускоряет вывод токсических веществ, шлаков и лишней жидкости, предотвращает мутацию клеток и развитие онкологических заболеваний, содержит много антиоксидантов, которые защищают клетки от свободных радикалов, предотвращают преждевременное старение организма. Черный перец с согревающим и антибактериальным действием помогает противостоять простуде, улучшает кровообращение и состояние капилляров, препятствует образованию тромбов, ускоряет метаболизм.
Смесь специй укрепляет иммунитет, уменьшает интенсивность воспалительных процессов, улучшает состояние ногтей, волос и кожи. Все ее ингредиенты усиливают действие друг друга, положительно сказываются на работе внутренних органов, помогают корректировать вес, избавляться от отеков, запоров. Специи препятствуют скачкам сахара в крови, позволяют употреблять закуску при диабете.
Это хороший вариант для употребления во время поста или диеты, для вегетарианцев.
Состав:
Нутовая мука, рафинированное пальмолеиновое масло, йодированная соль, черный перец, кумин, асафетида, индийский тмин, гидрокарбонат аммония (как разрыхлитель).
Продукт может содержать следы овса, молока, пшеницы, сои, кунжута и арахиса.
Пищевая ценность:
Белки – 11,7 г
Углеводы – 32,0 г
Жиры – 47,0 г
Энергетическая ценность: 597 кКал
Способ применения:
Как сухой завтрак, как перекус, как второе блюдо. Можно заливать молоком, добавлять в салаты вместо сухариков.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Аллергия на орехи
Может содержать следы овса, молока, пшеницы, сои, кунжута и арахиса.
Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.


















