НАТУРАЛЬНЫЙ ШАФРАН (Baby Saffron) – полностью натуральный продукт высшего качества, сорта Deluxe Mongra, выращенный и собранный вручную в Кашмире, Индия. Производится из высушенных рылец цветков шафрана посевного, обладает сильным ароматом – сладковато-пряным, медовым, с цветочными нотами, легкой терпкостью и горчинкой. Шафран – самая дорогостоящая пряность, которая не только великолепно подходит для использования в кулинарных целях, обогащая блюда пряно-горьковатым вкусом. Шафран также прекрасно поддерживает здоровье благодаря ценным ингредиентам в составе.
Он содержит минералы (Mn, Se, Mg, K, Fe, Cu, Ca, Zn), витамины (группы В, С и А, каротин), пинен, тиамин, рибофлавин, флавоноиды. Содержит эфирное масло шафранал, имеющее свойство цитотоксичности по отношению к раковым клеткам.
Шафран добавляют в супы, бульоны, крупы, подливки, пловы, в мясные, рыбные, куриные и овощные блюда, алкогольные и безалкогольные напитки. Это идеальная приправа для молочных блюд, выпечки, кремов и сладких подливок, мороженого и сливок, муссов и желе. Он подойдет как приправа к кофе и чаю, особенно с молоком (на чашку чая достаточно двух рылец шафрана). Шафран окрашивает блюда в радостный золотистый цвет и придает изысканный аромат, который усиливается в горячей жидкости. Это очень сильная пряность, поэтому используется в совсем небольших количествах. Например, для окрашивания 3 л воды достаточно двух рылец шафрана.
Шафран с болеутоляющим, антисептическим, противовоспалительным, общеукрепляющим, потогонным, мочегонным и антиспазматическим/противосудорожным действием способствует восстановлению клеток организма, снижает артериальное давление и предотвращает развитие гипертонии, атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца, укрепляет сосуды. Специя нормализует пищеварение, при регулярном применении способствует замедлению роста раковых клеток.
Шафран улучшает состояние женской мочеполовой системы, как афродизиак повышает половое влечение, нормализует менструальный цикл, очищает печень, почки, кровь и лимфу.
Он улучшает липидный обмен, поддерживает зрение в зрелом возрасте. Это тоник для нервной системы, он повышает качество сна и способность справляться со стрессовыми ситуациями, предотвращает депрессии.
Оказывает значительную помощь при кожных проблемах: осветляет пигментные пятна, очищает кожу от высыпаний, раздражений, угрей, акне.
Шафран обработан и упакован на фабрике, прошедшей сертификацию системы менеджмента качества ISO-9000:2008 и экологическую сертификацию ISO-22000.
Состав:
Шафран 100%
Не содержит ГМО, консервантов, красителей, усилителей вкуса и других вредных добавок.
Способ применения:
Добавлять к блюдам и напиткам, чтобы улучшить их вкус и цвет.
Нормы закладки различаются в зависимости от блюд и вкусов. Но в любом случае счет идет на маленькие щепотки или штучное количество рылец, но никак не на чайные ложки. Избыток шафрана может сделать блюдо горьким.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Беременность (специя повышает тонус матки)
Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.