ЧАЙ ЧЕРНЫЙ ИНДИЙСКИЙ ЛИСТОВОЙ АССАМ МАГУРИ БИЛЛ (Maharaja Assam Maguri Bill) представляет собой черный крупнолистовой чай Ассам высшего сорта с едва заметным ароматом пряностей и цветов, культивируемый на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры. Магури Билл – это озеро в индийском штате Ассам, окруженное чайными садами. Здесь выращивают один из самых лучших ассамских чаев.
Чай Ассам Магури Билл относится к полностью ферментированным чаям, прошедшим этапы обезвоживания, скручивания (сминания листьев для выделения соков и масел, пропитывающих сырье), ферментации (окисления), сушки.
Как все качественные чаи, этот сорт черного чая полезен для здоровья. Он содержит эфирные масла, дубильные вещества, фенолы, антиоксиданты, фитоэстрогены и флавоноиды, кислоты и танины, витамины групп В и С, минералы, кофеин. Кофеина (его разновидности теина) в чашке чая в два раза больше, чем в кофе. Танин с бактерицидным действием необходим для здоровья ЖКТ, особенно при диарее и прочих кишечных расстройствах. Теофиллин улучшает кровообращение, расширяет сосуды, повышает давление. Катехины возвращают сосудам эластичность. Фтор в сочетании с кальцием укрепляет зубную эмаль. Потогонное действие в сочетании с эфирными маслами поможет справиться с простудой. Углеводы полезны больным диабетом. Антиоксиданты выводят из организма свободные радикалы и предупреждают заболевание раком. Настой чая также поддерживает свежесть кожи, снимает отечность, укрепляет волосы.
Напиток бодрит, тонизирует, улучшает работу головного мозга, останавливает раннее старение, нейтрализует деятельность свободных радикалов. Чай повышает работоспособность, уменьшает воспалительные процессы, отлично согревает. Очищает сосуды, снижает концентрацию холестерина, выводит токсины и шлаки, поддерживает здоровье ротовой полости. Улучшает обмен веществ, работу сердца, как антиоксидант предотвращает мутацию клеток, болезнь Паркинсона, развитие рака.
Чай не содержит никаких добавок. Листья у него достаточно крупные, ровно скрученные, в нем немного типсов (почек).
Байховый чай — это рассыпной, непрессованный чай (в отличие от прессованного или гранулированного). Он изначально назывался так из-за наличия на молодых чайных почках тонкого белого пушка, который китайцы называли бай хао («белый ворс» или «белая ресничка»). Со временем в русском языке это название стало обозначать любой листовой рассыпной чай.
Чай радует приятным ароматом с нотками мускатного винограда, насыщенным цветом и чуть терпким древесным вкусом с приятной терпкостью и горчинкой, который постепенно переходит в сладковато-пряный, напоминающий мускатный орех. Настой крепкий, темного цвета. Этот сорт нравится практически всем любителям черного чая.
Состав:
100% индийский черный чай байховый ферментированный Ассам Магури Бил Maharaja высшего сорта
Способ употребления:
Для заваривания используется качественная ключевая или фильтрованная вода. Ее долго не кипятят – лишь до появления первых пузырьков.
Окатить заварочный чайник кипятком, чтобы прогреть его, засыпать чай из расчета 1 чайная ложка на чашку. Залить горячей водой (90-95˚) на 2/3 объема заварочного чайника, настаивать 5 минут.
Приятного чаепития!
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
